Esplora la tostatura industriale del caffè con le nostre macchine
all'avanguardia. Massimizza l'aroma del caffè fresco appena tostato.
Crea miscele uniche. Rivoluziona il tuo business con la nostra tecnologia affidabile per il caffè perfetto.
Valorizza al massimo l'aroma intenso del cacao tostato. Trasforma il panorama
del cioccolato con la nostra tecnologia rivoluzionaria.
Esplora nuovi orizzonti nel mondo del dolce e lascia un'impronta indelebile nell'arte del cioccolato.
Perfezione nella tostatura della frutta secca come noci, nocciole e mandorle.
Aroma e croccantezza irresistibili.
Esperienza sensoriale straordinaria. Trasforma il tuo business, esplora nuovi sapori, conquista il mercato.
SELMI Group, azienda leader nel settore delle macchine industriali per la lavorazione del cioccolato, produce anche tostatrici per caffè, frutta secca e fave di cacao monorigine. Le tostatrici utilizzano il sistema Vertiflow per una tostatura controllata e di qualità. Offrono ai professionisti la possibilità di tostare autonomamente il caffè e personalizzare le miscele, garantendo margini di guadagno interessanti.
Inoltre, progettano impianti di torrefazione personalizzati e forniscono macchinari accessori per il processo di tostatura. La serietà e l'alta qualità delle nostre macchine, costruite con tecnologie all'avanguardia, garantiscono affidabilità e soddisfazione.
Selmi Roaster 106: Una tostatrice professionale con un innovativo sistema di tostatura Vertiflow® brevettato. Ideale per caffè, frutta secca e fave di cacao. Offre un controllo preciso della temperatura e la possibilità di personalizzare i programmi per ottenere il livello di tostatura desiderato. La Roaster 106 è dotata di nuove caratteristiche che migliorano l'efficacia e l'accessibilità, assicurando una tostatura di alta qualità.
Potenza richiesta | 20 Kw - 32 A - 5 poli |
Specifiche elettriche | 400 V trifase 50 Hz |
Cap. max di carico | 6 Kg |
Selmi Roaster 120: L'eccellenza nel tostare caffè, frutta secca e fave di cacao. Grazie al sistema di tostatura Vertiflow® brevettato, garantisce risultati di alta qualità. Personalizzazione dei programmi per una produzione standardizzata e di livello superiore. Scopri l'arte della tostatura con Selmi.
Potenza richiesta | 35 Kw - 64 A - 5 poli |
Specifiche elettriche | 400 V trifase 50 Hz |
Cap. max di carico | 20 Kg |
scopri il sistema
Il sistema di tostatura brevettato da Selmi Group è veloce, facile da usare e compatto, ma ciò che lo rende davvero speciale è che tosta i prodotti in modo uniforme senza trattenere umidità.
Selmi offre corsi personalizzati e consulenze per la tostatura del caffè, con tecnici specializzati, per aiutare nella ricerca e sviluppo di nuovi prodotti.